Sałatka ze szpinaku i gruszki: Przepis na orzeźwiającą sałatkę z połączeniem szpinaku i gruszki
Sałatki to idealne rozwiązanie, kiedy mamy ochotę na lekkie, zdrowe danie, które jednocześnie nasyci nas na dłużej. Szpinak to niezwykle wartościowe warzywo, a połączenie go z gruszką daje nam smakowitą i orzeźwiającą sałatkę. Poniżej znajduje się prosta i szybka receptura, którą z pewnością z powodzeniem wykorzystasz w swojej kuchni.
1. Składniki
Do przygotowania sałatki potrzebne będą:
– 1 duży pęczek szpinaku
– 2 duże gruszki
– 1/2 szklanki orzechów włoskich
– 1/2 szklanki sera feta
– 2 łyżki oliwy
– 2 łyżki soku z cytryny
2. Przygotowanie
– Szpinak dokładnie umyj i osusz. Jeśli liście są zbyt duże, możesz je pociąć na mniejsze kawałki.
– Gruszki pokrój w kostkę, usuwając wcześniej gniazda nasienne.
– Orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki.
– Ser feta rozdrobnij na mniejsze kawałki.
– W dużej misce połącz szpinak, gruszki oraz orzechy włoskie.
– W oddzielnej miseczce wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny.
– Polej sałatkę przygotowaną wcześniej mieszanką oliwy i soku z cytryny.
– Całość wymieszaj starannie.
– Na koniec dodaj ser feta.
3. Podanie
Sałatkę ze szpinaku i gruszki najlepiej podać na chłodno, dzięki czemu będzie ona jeszcze bardziej orzeźwiająca. Spróbuj również dodać do niej np. płatki chili lub granat – całość nabierze wtedy jeszcze bardziej wyrazistego smaku. Ta sałatka to idealny pomysł na lunch w pracy lub na szybki posiłek, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie.
Podsumowanie
Sałatka ze szpinaku i gruszki to bardzo smaczna i wartościowa propozycja dla każdego, kto lubi lekkie dania. Połączenie szpinaku z gruszką tworzy ciekawe zestawienie smakowe, które na pewno przypadnie do gustu niejednemu smakoszowi. Przygotowanie tej sałatki zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy.