Kiedy pracujemy w biurze, często nie mamy czasu na przygotowanie zdrowych posiłków na lunch. Wówczas często sięgamy po jedzenie na wynos, które niestety, w większości przypadków, nie jest korzystne dla naszego zdrowia. Dlatego w tym artykule przedstawiamy kilka zdrowych i smacznych opcji na potrawy na lunch, które możemy zabrać do pracy.
1. Sałatki na bazie zielonych warzyw i składników białkowych – Sałatka na lunch to idealny wybór, jeśli zależy nam na zdrowym i szybkim posiłku. Najlepiej wybrać zielone warzywa, takie jak szpinak, rukolę, sałatę, a do tego dodać składniki białkowe, jak np. kurczaka czy jajka. Sałatki można przygotować w domu, zapakować w pojemnik i zabrać do pracy.
2. Kanapki ze zdrowymi dodatkami – Drugą opcją są kanapki, jednak warto wybierać takie, które będą bardziej korzystne dla naszego zdrowia. Najlepiej użyć pełnoziarnistego chleba, a na wierzchu dodać zdrowe dodatki, jak np. awokado, jajka, łosoś wędzony lub warzywa. Kanapki można także przygotować w domu i zabrać ze sobą do pracy.
3. Zupy warzywne – Zupa to idealny wybór, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Najlepiej wybierać zupy warzywne, bogate w witaminy i składniki mineralne. Można je przygotować w domu, a później zabrać ze sobą do pracy w termosie.
4. Wypieki z pełnoziarnistych mąk – Wypieki, takie jak muffiny czy ciastka, warto przygotować z pełnoziarnistych mąk, które są bogate w błonnik i składniki odżywcze. Można do nich dodać np. orzechy, suszone owoce czy nasiona, co dodatkowo wzbogaci ich wartość odżywczą. Wypieki można zapakować w pojemnik i zabrać ze sobą do pracy na lunch.
5. Owoce i warzywa – Owoce i warzywa to idealna przekąska, która pozwoli nam zaspokoić głód w trakcie pracy. Najlepiej wybierać sezonowe owoce i warzywa, które są dostępne w danej porze roku. Owoce można umieścić w pojemniku, a warzywa pokroić w pojemniku ze zdrowym dipem, jak np. hummus.
Podsumowując, wybierając zdrowe potrawy na lunch do pracy, możemy zadbać o nasze zdrowie i samopoczucie. Najlepiej przygotować posiłki w domu, a następnie zabrać ze sobą do pracy, co pozwoli nam uniknąć jedzenia niezdrowych przekąsek na wynos.