Plan dnia z jesiennymi grzankami
Jesień to czas, kiedy lubimy cieszyć się aromatem ciepłych zup i chlebowymi przysmakami. W dzisiejszym artykule pokażemy, jak w prosty sposób przygotować chrupiące grzanki w piekarniku. Do dzieła!
Składniki na grzanki
– kilka kromek chleba pszennego lub żytniego
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– przyprawy do smaku (np. czosnek granulowany, oregano, bazylia)
Jak przygotować grzanki
1. Nagrzej piekarnik do 190°C.
2. Kromki chleba pokrój na mniejsze kawałki, najlepiej na prostokąty o wymiarze około 2 x 4 cm.
3. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek i wybrane przyprawy.
4. Kawałki chleba połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Pędzelkiem posmaruj każdą grzankę mieszanką oliwy i przypraw.
6. Grzanki wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Chrupiące grzanki – idealne na różne okazje
Grzanki to przepyszny dodatek do zup, sałatek czy past kanapkowych. Do ich przygotowania warto wykorzystać chleby pieczone na zakwasie, które świetnie podkreślą smak grzanek. Można z nimi również zrobić ciekawe przekąski, np. podając je z pastą z suszonych pomidorów lub hummusem.
Grzanki – pomysłowe przepisy
Jeśli chcesz spróbować czegoś innego niż tradycyjne grzanki, mamy dla Ciebie kilka pomysłów na odmiany:
– Grzanki z serem – po posmarowaniu oliwą, przyprawach i posypaniu tartym serem, piecz w piekarniku przez 10-12 minut.
– Grzanki z imbirem i miodem – do mieszanki oliwy i przypraw dodaj łyżeczkę startego imbiru i 2 łyżki miodu. Po upieczeniu posyp je posiekanymi orzechami.
– Grzanki z kiełkami i awokado – na upieczonych grzankach połóż plasterki awokado i kiełki. Posyp solą i pieprzem.
Podsumowanie
Grzanki to przepyszny dodatek do wielu dań, których nie musisz kupować w sklepie. W prosty sposób możesz je przygotować samodzielnie w domu, korzystając z prostych składników. Daj się porwać jesiennemu klimatowi i ciesz się aromatem ciepłych grzanek z piekarnika.
