Przepisy na sałatki idealne na lunch do pracy
Sałatki są idealnym daniem lunchowym do pracy – są łatwe do zrobienia, zdrowe i zaspokajają potrzeby organizmu na świeże warzywa i białko. Oto kilka prostych i pysznych przepisów na sałatki, które możesz przygotować szybko i zabrać do pracy.
Sałatka z awokado i jajkiem
Składniki:
– 1 awokado, pokrojone w kostkę
– 2 jajka, ugotowane na miękko
– 1 pomidorek, pokrojony w kostkę
– 1/4 czerwonej cebuli, pokrojona w drobną kostkę
– 2 łyżki soku z limonki
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Umieść awokado, jajka, pomidorki i cebulę w misce.
2. Wymieszaj sok z limonki i oliwę z oliwek w małej misce i wlej do miski z sałatką.
3. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj dobrze i gotowe.
Sałatka z kurczakiem i jabłkiem
Składniki:
– 200g fileta z kurczaka, ugotowane i pokrojone w paski
– 1 jabłko, pokrojone w kostkę
– 50g kiełków rzodkiewki
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
– 1 łyżka musztardy dijon
– 1 łyżka miodu
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Umieść kurczaka, jabłko i kiełki w misce.
2. Wymieszaj jogurt, musztardę i miód w małej misce i wlej do miski z sałatką.
3. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj dobrze i gotowe.
Klasyczna sałatka grecka
Składniki:
– 1/2 ogórka, pokrojonego w kostkę
– 1 pomidor, pokrojony w kostkę
– 1/4 cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
– 50g fety, pokrojonej w kostkę
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Umieść ogórka, pomidora, cebulę i fetę w misce.
2. Wymieszaj oliwę z oliwek i sok z cytryny w małej misce i wlej do miski z sałatką.
3. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj dobrze i gotowe.
Podsumowanie
Sałatki to idealne danie lunchowe do pracy – łatwe do przygotowania, zdrowe i sycące. Powyższe przepisy są szybkie i proste do wykonania, a składniki można dostosować do indywidualnych preferencji smakowych. Warto eksperymentować z różnymi składnikami, aby odkryć swoje ulubione połączenia smakowe.
