Zapraszamy na podróż po najbardziej znanych rejonach winiarskich. Wino towarzyszy ludzkości od tysięcy lat i jest ulubionym napojem wielu ludzi na całym świecie. Zapytani o ulubiony smak wina, wielu z nas wymienia winnice z Włoch lub Francji, jednak warto zobaczyć, że nie tylko te kraje słyną ze swoich winnic.
1. Okolice Bordeaux, Francja
Jednym z najbardziej znanych rejonów winiarskich na świecie jest okolica Bordeaux w południowo-zachodniej Francji. Wina z tego regionu są bogate i złożone, aż do dziś powszechnie uważa się, że miejsce to produkuje najlepsze wina na świecie. Z Bordeaux pochodzą takie wina jak: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec i Petit Verdot.
2. Region Alentejo, Portugalia
Alentejo to mniej znany region wina, który króluje w południowej części Portugalii. Wina z tego regionu charakteryzują się smakiem dojrzałych owoców, nutami ziół i przyprawami. Cechują się one także wyjątkowością – sporządzane są z tradycyjnych portugalskich odmian winorośli, takich jak Aragonez, Alicante Bouschet czy Touriga Nacional.
3. Okolice Barolo, Włochy
Włochy słyną z wielu regionów winiarskich, ale okolice Barolo uchodzą za jedno z najbardziej prestiżowych miejsc wydobywających pyszne wina. Najsłynniejszym na świecie winem z Barolo jest Barolo DOCG, lecz region ten produkuje również inne wyśmienite czerwone wina, takie jak Barbera d’Alba czy Dolcetto d’Alba.
4. Dolina Napa, Kalifornia, USA
Kalifornia to jeden z największych producentów wina na świecie. Dolina Napa to jeden z głównych regionów upraw winorośli w Kalifornii i ogromny poligon doświadczalny dla amerykańskich winiarzy. Wina z Doliny Napa to głównie Cabernet Sauvignon, Merlot i Sauvignon Blanc.
5. Okolice Kapsztadu, RPA
RPA to wiodący producent wina w Afryce, a okolice Kapsztadu to rejon, który zyskał renomę dzięki produkcji wyśmienitych Czerwonych Blendów, takich jak Pinotage i Shiraz. Warte wyróżnienia są również białe wina z Chenin Blanc i Sauvignon Blanc. Warte zobaczenia w okolicy Kapsztadu są też przepiękne winnice w Stellenbosch i Franschhoek.
Podsumowanie
Rejony winiarskie na świecie różnią się od siebie, jednak każdy z nich ma coś pięknego do zaoferowania. Bez względu na to, czy ktoś jest fanem wina z całego świata, warto zagłębić się w szczegóły i poznać historię oraz techniki produkcji ulubionych win.